Arroser ses plantes avec l'Eau de Cuisson
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Chaque jour, des litres d'eau riches en nutriments finissent dans l'évier de nos cuisines. C'est un gaspillage invisible mais réel.
Que vous cuisiniez des pâtes, du riz ou des légumes, cette eau de cuisson n'est pas un déchet : c'est un engrais liquide naturel et gratuit. Elle regorge de minéraux libérés par les aliments lors de la cuisson.
Mais attention, il y a une règle d'or à respecter : le sel. Transformons ensemble vos restes de cuisine en élixir de croissance.
1. Quelle eau pour quel bienfait ?
Toutes les eaux ne se valent pas. Selon ce que vous avez cuisiné, vous n'apporterez pas les mêmes nutriments à votre terre :
🥦 L'Eau des Légumes (Le cocktail vitaminé)
C'est la meilleure. En bouillant, les légumes libèrent des vitamines et des sels minéraux (fer, magnésium) dans l'eau.
Conseil : Privilégiez les légumes Bio pour éviter de concentrer les pesticides dans votre arrosoir.
🥚 L'Eau des Œufs (Le Calcium)
Ne jetez jamais l'eau de vos œufs durs ! La coquille libère du calcium lors de l'ébullition. C'est un élément vital pour renforcer les parois cellulaires des plantes et éviter certaines carences.
🍝 L'Eau des Féculents (Le Booster)
L'eau des pâtes, du riz ou des pommes de terre est trouble. C'est de l'amidon. Cet amidon est excellent pour stimuler la vie bactérienne du sol (les bonnes bactéries qui nourrissent la plante).
Attention : L'eau des féculents fermente vite. Utilisez-la dans les 24h.
2. Les 3 Règles de sécurité absolues
Avant de verser votre casserole dans votre plante verte, lisez ceci attentivement :
🚫 Règle n°1 : Pas de SEL !
C'est l'erreur classique. Le sel (sodium) est toxique pour la plupart des plantes. Il brûle les racines et stérilise la terre.
Si vous avez salé votre eau de cuisson, ne l'utilisez pas comme engrais (voir le point 4).
❄️ Règle n°2 : Laissez refroidir
L'eau bouillante tue instantanément les racines. Laissez toujours votre eau revenir à température ambiante avant arrosage.
🎯 Règle n°3 : Visez la terre, pas les feuilles
L'eau de cuisson (surtout celle des pâtes) laisse des traces blanches disgracieuses en séchant et peut boucher les pores des feuilles. Il faut arroser précisément au pied.
La Précision Chirurgicale
L'eau de cuisson est précieuse mais salissante pour le feuillage. Pour déposer cet engrais directement sur la terre sans éclabousser, il vous faut le bon outil.
- 🎯 Bec Fin : Permet de se faufiler sous les feuilles pour atteindre la terre.
- ✨ Cuivre Inoxydable : Un matériau robuste qui ne craint pas l'eau tiède ou calcaire.
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3. Comment procéder en pratique ?
Voici la routine idéale pour adopter ce geste écolo :
- Cuisinez sans sel (vous salerez dans l'assiette, c'est meilleur pour la santé !).
- Récupérez l'eau dans un saladier ou directement dans votre arrosoir (s'il est en métal).
- Laissez refroidir quelques heures.
- Arrosez vos plantes au pied.
Pendant que ça refroidit...
Laisser une casserole d'eau sale sur le comptoir n'est pas très chic. Transvasez votre eau de cuisson dans notre Arrosoir Doré. Il attendra patiemment que l'eau soit à température, tout en décorant votre cuisine.
- ✨ Design Scandinave : Si beau qu'on ne le range pas dans le placard.
- 💧 Contenance Idéale : Parfait pour récupérer l'eau d'une cuisson de pâtes.
4. Et si j'ai salé mon eau ? (L'astuce Désherbant)
Tout n'est pas perdu ! L'eau bouillante et salée est un désherbant total et puissant.
Ne la versez JAMAIS sur vos plantes. En revanche, versez-la (encore bouillante) sur les mauvaises herbes qui poussent entre les dalles de votre terrasse ou dans votre allée de graviers. Le choc thermique + le sel auront raison des herbes les plus tenaces, sans utiliser de produits chimiques type glyphosate.
Cuisinez, Arrosez, Prospérez
Le jardinage durable commence dans la cuisine. En adoptant ce réflexe simple, vous économisez de l'eau et vous nourrissez vos plantes gratuitement.
Pour accompagner cette nouvelle routine vertueuse, choisissez des outils durables qui vous donneront envie de jardiner.
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Kakouridis Thierry
L’eau de cuisson des lentilles peut-elle servir pour arroser des massifs en extérieur ?
Gamba sandra
Bonjour peut on utiliser l’eau de la stérilisation des bocaux pour arroser les plantes.
merci à vous
Mireille
Puis je arroser avec l’eau de cuisson des knacks sui est grasse !
Luce James
Pendant combien de temps peut on conserver l’eau des légumes dans l’arrosoir?
Est il préférable de diluer l’eau des légumes avec une eau claire? Ex: 1 partie eau légumes avec ? Parties eau claire.
En vous remerciant
Silva monique
Peut on conserver l’eau des aliments pour arroser plus tard